A cozinha do Hospital Regional de Santa Maria (HRSM) recebeu uma visita de inspeção de membros da Comissão de Saúde, Educação e Cultura da Câmara Legislativa do Distrito Federal (CLDF), presidida pelo deputado distrital Gabriel Magno (PT) nesta segunda-feira (30). A visita ocorreu na parte interna da cozinha, onde os alimentos são produzidos e no refeitório da unidade hospitalar.
“Nosso objetivo em estar aqui é esclarecer, ver como é feita a alimentação dos profissionais, tendo em vista os últimos fatos e todas as reclamações que recebemos. É bom verificar de perto a situação. Porque às vezes a gente recebe de uma forma, mas quando chegamos para apurar é diferente. Vindo aqui a gente consegue ter uma visualização melhor de como é produzido o alimento”, informou a secretária da Comissão de Saúde, Mônica Santos.
A superintendente do HRSM, Eliane Abreu, também acompanhou a visita e destacou que alguns lugares da cozinha estão passando por reparos e melhorias, tendo em vista que o Instituto assumiu algumas questões que antes a empresa terceirizada tinha como parte da responsabilidade, para corrigir o que é potencial problema antes que ele vire um problema maior.
“A gente abriu as portas da cozinha para apresentar inclusive o que a manutenção já tem atuado na correção e no processo de melhoria no que diz respeito às responsabilidades do IgesDF. Com certeza nós teremos alguns apontamentos vindos da CLDF, mas a gente consegue responder de forma muito tranquila, porque a manutenção já está na cozinha, atuando. E é o que eu falo sempre, a gente vai estar sempre com um hospital de portas abertas, sobretudo para órgãos fiscalizadores, para os colaboradores e para a comunidade, para entender os nossos métodos de trabalho”, afirmou.
De acordo com o chefe de Manutenção e Infraestrutura do HRSM, Sidnei Lobo Júnior, agora a equipe está atuando nos revestimentos das paredes da cozinha. Além disso, tá instalando as cantoneiras, que vão criar um reforço nas quinas pra caso de choque, não volte a causar danos às paredes.
“A gente também está trabalhando no forro, a gente tem algumas lanterninhas, que são recursos construtivos utilizados pra iluminação e pra ventilação. Só que na época de chuva, principalmente chuva de vento, acaba que respinga um pouco na parede e isso acaba gerando um pouco de mofo. Então, a gente também vai fazer esse trabalho de eliminar esse mofo e fazer uma pintura com um material adequado, com tinta adequada. Essa é uma reforma parcial e deve ficar pronta nos próximos 15 dias”, explicou.
